益生菌都有哪些種類?可用于食品的益生菌菌種名單
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      衛(wèi)生部規(guī)定可用于食品的益生菌菌種名單:


      食品益生菌


      雙歧桿菌屬:

      1. 青春雙歧桿菌

      2.動物雙歧桿菌(乳雙歧桿菌)

      3.兩歧雙歧桿菌

      4. 短雙歧桿菌

      5.嬰兒雙歧桿菌

      6.長雙歧桿菌



       乳桿菌屬:

      1.嗜酸乳桿菌

      2.干酪乳桿菌

      3.卷曲乳桿菌

      4.德氏乳桿菌保加利亞亞種(保加利亞乳桿菌)

      5.德氏乳桿菌乳亞種

      6. 發(fā)酵乳桿菌

      7.格式乳桿菌

      8.瑞士乳桿菌

      9.約氏乳桿菌

      10.副干酪乳桿菌

      11. 植物乳桿菌

      12.羅伊氏乳桿菌

      13.鼠李糖乳桿菌

      14.唾液乳桿菌


       鏈球菌屬:

      1. 嗜熱鏈球菌

      益生菌聲明

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